Образовательный центр "Индустрия питания"

Обучение и повышение квалификации

Get Adobe Flash player

       

 

Информация по организации обучения: 

 

1. Образовательный центр "Индустрия питания" - Свидетельство о государственной регистрации №11446670007463 от 14.05.2014 г. Екатеринбург.

2. Обучение проводят преподаватели УрГЭу-СИНХ, техникумов ЕТЭТ и  "Кулинар", мастера-повара и мастера торгового сервиса.

3. Занятия проводятся, как в Екатеринбурге, так и в других городах - по заявке.

 

Питание - физиологическая потребность всего сущего на Земле. Питание человека может быть правильным и тогда человек живёт в ладу с природой и с самим собой, или неправильным - и тогда возникают болезни, как физические, так и душевные.

Правильное питание - это здоровый, красивый человек, который независимо от возраста не страдает от зависимости этого самого питания. Такое питание ещё называют рациональным или сбалансиованным питанием. Главное в питании получать всё, что организму нужно и сохранять здоровье и бодрость духа до конца земной жизни.

Если питаться неправильно, есть неполезную пищу, не соблюдать баланс между потреблением и затратами энергии в организме происходит сбой и организм начинает нам кричать, что мы делаем что-то не так.

Образовательный центр «Индустрия питания» поставил своей целью научить желающих правильно питаться. Как питаться малышам, школьникам, взрослым людям различных специальностей, вегетарианцам, тем, кто уже заболел и требуется поддержание здоровья (диетическое и лечебное питание). Мы хотим научить людей с детства питаться правильно и сохранять эту замечательную привычку до глубокой здоровой старости.

piramida 3

В Образовательном центре мы повышаем квалификацию всем категориям работников общественного питания, торговли, сервиса, пищевой промышленности путём проведения занятий по программам на различное количество часов. 

Проводим выездные занятия по заявкам на любые программы при наборе группы 14-ти и более слушателей.

Разрабатываем новые меню здорового питания на 7-14 дней для санаториев, профилакториев, детских домов и домов для престарелых. 

Составляем меню для банкетов 2-3 вида: 6 наименований закусок, 2-5 горячих блюда, 1-2 десерта. 

Поможем включить в меню ресторана адаптированные блюда зарубежной кухни, а также десерты из традиционного местного сырья. 

Отработаем закуски фуршетного стола. 

Научим правильно обслуживать потребителей, в том числе VIP-персон.

C 2017 года  проводятся семинары  по теме: "Здоровое питание - здоровье нации". Продолжительность семинара 1-3 дня по желанию заказчика. По окончании семинарв выдаются сертификаты о повышении квалификации участников. Программу семинара вы можете увидеть здесь.